Выращивание дыни в холодных парниках
В областях с коротким вегетационным периодом ( с зимними температурами до -15 С) дыни можно выращивать только под защитой стекла или полиэтилена. В более теплых зонах (с зимними температурами до -7 С) они хорошо растут и плодоносят в открытом грунте.
Почвенные условия для дыни. Дыня требует плодородной, не слишком жирной, хорошо дренированной почвы с PH 6,7 - 7,0.
Посев дыни. Высевайте семена во второй половине апреля в 8-см горшочки в обогреваемой теплице при минимальной температуре 18 - 21 С или на солнечном подоконнике в теплой комнате. Посадите два семени на глубину 10 - 15 мм в каждый горшочек, а когда они взойдут, удалите более слабый росток. Накройте горшочки стеклом или прозрачным пластиком. После появления ростка стекло или пластик уберите и держите горшок при температуре не ниже 13 - 16 С. Постепенно закаляйте ростки, чтобы высадить их на исходе мая или в начале июня. Если корни заполнят горшочек раньше этого срока, пересадите росток в 15 см горшок.
Посадка дыни на постоянное место. За три - четыре недели до посадки очистите участок от многолетних сорняков. Затем после одноярусной перекопки, если почва бедная, внесите в неё 5 см слой перепревшего навоза. за две недели до посадки, на исходе мая или в начале июня , выкопайте ямки глубиной на штык и в поперечнике 30 см. Внесите под перекопку на каждом намеченном для посадке месте лопату перепревшего навоза и сделайте грядку. Если почва сухая, обильно полейте и за неделю до посадки прикройте стеклянной рамой или полиэтиленом, чтобы почва прогрелась. Совком выкопайте ямку глубиной и шириной под корневой ком. Когда рассада даст 3 - 4 листа, высадите её так, чтобы 2 - 3 см корневого кома оставались над уровнем почвы для предотвращения бактериальной гнили. Почву не приминайте, а осторожно полейте каждый росток так, чтобы она осела вместе с корневым клубком. Старайтесь не попадать водой на стебель. Сажайте через 1 - 1,2 м. После посадки закройте тоннели или парники на 7 - 10 дней. В солнечную погоду затеняйте растения, пока они не укоренятся.
Прекращение роста и формовка дыни. Удалите точку роста после образования пятого листа для стимулирования развития боковых стеблей. Через 2 - 3 недели после появления этих стеблей выберете четыре наиболее сильных, а все остальные удалите. В холодном парнике разместите стебли косым крестом по одному в каждый угол. Под стеклянными колпаками или в тоннелях направляйте пару побегов в противоположные стороны.
Проветривание. Когда растение укоренится, постепенно увеличивайте проветривание и уберите затенение. При цветении хорошо проветривайте, чтобы поддержать воздух более сухим, что благоприятствует опылению. В теплую погоду во время цветения полностью уберите рамы или пленку, чтобы открыть насекомым-опылителям свободный доступ к растениям. На ночь укрывайте их снова. Можно использовать и ручное опыление. Когда плоды начнут увеличиваться, усильте проветривание. В жаркую погоду с конца июля до начала сентября во избежании солнечных ожогов затеняйте стекло и пленку. При созревании дынь проветривайте их без ограничений.
Прореживание плодов. Когда плоды достигнут размера крупной ягоды крыжовника, отберите четыре из них наиболее правильной формы, по одному на каждом стебле. Остальные плоды и цветки удалите. Прищипните боковые побеги второго порядка на уровне двух-трех листьев за намеченным плодом. Удалите точку роста у всех главных побегов и новый прирост по мере его появления. Под каждый плод подложите керамическую плитку или дощечку, чтобы оберечь его от соприкосновения с почвой и предотвратить гниение.
Подкормка и полив. Отобрав плоды, поливайте регулярно и обильно, чтобы ускорить увеличение плодов, но стебель должен быть сухим. Избегайте нерегулярных и чрезмерных поливов, так как плоды могут треснуть или отвалиться. Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, проводите каждые 7 - 10 дней подкормку жидким удобрением, как для томатов.
Как только плоды начнут созревать, прекратите подкормку и постепенно уменьшайте полив.
Сбор урожая дыни. Созревший плод можно узнать по появлению типичного дынного запаха и кольцевых трещинок у стебля. На противоположном от стебля конце плод слегка проминается под пальцем. Если его поднять, он должен легко отделиться от стебля.
Проветривание. Когда растение укоренится, постепенно увеличивайте проветривание и уберите затенение. При цветении хорошо проветривайте, чтобы поддержать воздух более сухим, что благоприятствует опылению. В теплую погоду во время цветения полностью уберите рамы или пленку, чтобы открыть насекомым-опылителям свободный доступ к растениям. На ночь укрывайте их снова. Можно использовать и ручное опыление. Когда плоды начнут увеличиваться, усильте проветривание. В жаркую погоду с конца июля до начала сентября во избежании солнечных ожогов затеняйте стекло и пленку. При созревании дынь проветривайте их без ограничений.
Прореживание плодов. Когда плоды достигнут размера крупной ягоды крыжовника, отберите четыре из них наиболее правильной формы, по одному на каждом стебле. Остальные плоды и цветки удалите. Прищипните боковые побеги второго порядка на уровне двух-трех листьев за намеченным плодом. Удалите точку роста у всех главных побегов и новый прирост по мере его появления. Под каждый плод подложите керамическую плитку или дощечку, чтобы оберечь его от соприкосновения с почвой и предотвратить гниение.
Подкормка и полив. Отобрав плоды, поливайте регулярно и обильно, чтобы ускорить увеличение плодов, но стебель должен быть сухим. Избегайте нерегулярных и чрезмерных поливов, так как плоды могут треснуть или отвалиться. Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, проводите каждые 7 - 10 дней подкормку жидким удобрением, как для томатов.
Как только плоды начнут созревать, прекратите подкормку и постепенно уменьшайте полив.
Сбор урожая дыни. Созревший плод можно узнать по появлению типичного дынного запаха и кольцевых трещинок у стебля. На противоположном от стебля конце плод слегка проминается под пальцем. Если его поднять, он должен легко отделиться от стебля.
Выращивание дынь в теплицах
Дыню с успехом можно выращивать в большинстве современных теплиц, при условии что расстояние от основания боковой стенки до карнизов и до конька не менее 2 м. В теплицах дыни обычно выращивают в форме одностебельной, реже - двухстебельной культуры. Сажают её у стены теплицы и ведут стебель к коньку, чтобы дать растению как можно больше света и тепла.
Подготовка почвы. Почва готовится так же, как и для холодных парников. Дыни выращиваются на узкой грядке компоста у каждой стены теплицы. Это обеспечивает хорошие условия питания и дренаж. Растения можно размещать и на стеллажах.
Посев дыни. От посева семян до полного созревания дыни проходит 3 - 5 месяцев, в зависимости от сорта, температуры и освещенности. Семена, посаженные в феврале, дадут урожай в июне, а мартовского посева - в июле. Но для этого теплица должна обогреваться по меньшей мере до апреля. Для прорастания семян необходима температура не ниже 18 С. Без обогрева сажать семена можно только с мая. Такие растения дадут плоды не раньше сентября. Чтобы ускорить развитие растений, посадите семена в конце апреля в слегка обогреваемой теплице, на солнечном подоконнике или в ящике для рассады. Эти дыни могут созреть на исходе августа. Когда примерно через неделю после посева появятся ростки, уберите стекло или полиэтиленовую пленку и поддерживайте ночную температуру не ниже 16 С. Днем температура может резко подняться, и начиная с 27 С необходимо производить проветривание. Ростки должны получать максимальное освещение. Высаживать их можно после появления 3 - 4 настоящих листьев.
Посадка дыни в теплице. Почву приготовьте за неделю до посадки, чтобы она успела осесть и прогреться. Разрыхлите вилами грунт в теплице. Подготовьте для грядок почву, мелко разбив перегнившие куски перевернутого дерна. Добавьте перепревший навоз из расчета 1 часть навоза на 5 частей почвы или внесите полное минеральное удобрение. Приготовленную почву насыпьте грядками высотой 30 см и шириной 60 см. Оправьте грядки, не приминая почвы, и обильно полейте.
По обеим сторонам теплицы натяните горизонтальные ряды поддерживающих проволок в 30 см один ряд от другого и в 40 см от стекла. Привяжите к проволоке по две рейки для каждого растения: одну - от поверхности грунта до карниза, вторую - от карниза до конька. Если постоянная проволока почему- либо неудобна, замените её пластмассовой сеткой с 15 см ячейками, туго натянув её между выступами балок.
Растения высаживайте через 40 см одностебельной культуры и через 60 см для двухстебельной. Дыни можно выращивать и в полиэтиленовых мешках с торфом или компостом с добавлением коры, а также на спрессованных тюках из пшеничной соломы.
Прекращение роста и формовка. Направьте стебли вверх по рейкам параллельно стеклу и подвязывайте их мочалом через равные промежутки. Если дыни выращиваются в мешках или на тюках соломы, подвязывайте их свободно, с запасом, иначе растение можно выдернуть с корнем. Удалите точку роста на высоте 1,5 - 2 м, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. Как только они вырастут, подвяжите их горизонтально. Удалите точку роста на боковых побегах после образования 5 листьев, чтобы стимулировать появление боковых побегов второго порядка с цветочными почками, а на боковых побегах второго порядка - через два листа после цветка. Удалите цветки на главном стебле.
Опыление дыни в теплице. На одном растении растут мужские и женские цветки. Женский цветок можно узнать по зачатку завязи в виде вздутия позади него. Произведите ручное опыление, когда раскроются по крайней мере четыре женских цветка на разных боковых побегах. Для опыления четырех женских цветков достаточно одного мужского.
Прореживание завязей. Если растение даст много завязей, отберите четыре лучших, примерно одного размера, а остальные удалите.
Проветривание. Повышайте влажность воздуха, смачивая проход и слегка обрызгивая водой листья. В период опыления и в начале созревания плодов прекратите увлажнение, чтобы воздух стал сухим.
Ранней весной поддерживайте ночную температуру не ниже 21 С, а дневную - 24 С. Позднее повысьте её, по крайней мере до 24 С ночью и 30 С днем. Проветривание проводите днем, когда температура превышает этот предел, на ночь вентиляционные отверстия обязательно закрывайте, если только не стоит исключительно жаркая погода. С конца июля и до начала сентября слегка побелите стекло южной стороны теплицы, чтобы избежать солнечных ожогов. Когда плоды начнут созревать, полностью откройте вентиляционные отверстия, чтобы воздух был сухим, но почву держите влажной.
Поддержка плодов дыни. Как только дыни достигнут размера теннисного мяча, поместите каждый плод в сетку, привязанную к потолочным балкам или к проволоке, иначе они могут упасть под собственной тяжестью.
Вредители и болезни дыни. Поддерживая влажность воздуха, предотвращайте заражение паутинным клещом. Растение, пораженное вертициллезным увяданием, уничтожьте, почву продезинфицируйте. Для предупреждения появления мягкой гнили следите, чтобы стебель оставался сухим. При первых же признаках этой болезни удалите пораженные ткани.
Посадка дыни в теплице. Почву приготовьте за неделю до посадки, чтобы она успела осесть и прогреться. Разрыхлите вилами грунт в теплице. Подготовьте для грядок почву, мелко разбив перегнившие куски перевернутого дерна. Добавьте перепревший навоз из расчета 1 часть навоза на 5 частей почвы или внесите полное минеральное удобрение. Приготовленную почву насыпьте грядками высотой 30 см и шириной 60 см. Оправьте грядки, не приминая почвы, и обильно полейте.
По обеим сторонам теплицы натяните горизонтальные ряды поддерживающих проволок в 30 см один ряд от другого и в 40 см от стекла. Привяжите к проволоке по две рейки для каждого растения: одну - от поверхности грунта до карниза, вторую - от карниза до конька. Если постоянная проволока почему- либо неудобна, замените её пластмассовой сеткой с 15 см ячейками, туго натянув её между выступами балок.
Растения высаживайте через 40 см одностебельной культуры и через 60 см для двухстебельной. Дыни можно выращивать и в полиэтиленовых мешках с торфом или компостом с добавлением коры, а также на спрессованных тюках из пшеничной соломы.
Прекращение роста и формовка. Направьте стебли вверх по рейкам параллельно стеклу и подвязывайте их мочалом через равные промежутки. Если дыни выращиваются в мешках или на тюках соломы, подвязывайте их свободно, с запасом, иначе растение можно выдернуть с корнем. Удалите точку роста на высоте 1,5 - 2 м, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. Как только они вырастут, подвяжите их горизонтально. Удалите точку роста на боковых побегах после образования 5 листьев, чтобы стимулировать появление боковых побегов второго порядка с цветочными почками, а на боковых побегах второго порядка - через два листа после цветка. Удалите цветки на главном стебле.
Опыление дыни в теплице. На одном растении растут мужские и женские цветки. Женский цветок можно узнать по зачатку завязи в виде вздутия позади него. Произведите ручное опыление, когда раскроются по крайней мере четыре женских цветка на разных боковых побегах. Для опыления четырех женских цветков достаточно одного мужского.
Прореживание завязей. Если растение даст много завязей, отберите четыре лучших, примерно одного размера, а остальные удалите.
Проветривание. Повышайте влажность воздуха, смачивая проход и слегка обрызгивая водой листья. В период опыления и в начале созревания плодов прекратите увлажнение, чтобы воздух стал сухим.
Ранней весной поддерживайте ночную температуру не ниже 21 С, а дневную - 24 С. Позднее повысьте её, по крайней мере до 24 С ночью и 30 С днем. Проветривание проводите днем, когда температура превышает этот предел, на ночь вентиляционные отверстия обязательно закрывайте, если только не стоит исключительно жаркая погода. С конца июля и до начала сентября слегка побелите стекло южной стороны теплицы, чтобы избежать солнечных ожогов. Когда плоды начнут созревать, полностью откройте вентиляционные отверстия, чтобы воздух был сухим, но почву держите влажной.
Поддержка плодов дыни. Как только дыни достигнут размера теннисного мяча, поместите каждый плод в сетку, привязанную к потолочным балкам или к проволоке, иначе они могут упасть под собственной тяжестью.
Вредители и болезни дыни. Поддерживая влажность воздуха, предотвращайте заражение паутинным клещом. Растение, пораженное вертициллезным увяданием, уничтожьте, почву продезинфицируйте. Для предупреждения появления мягкой гнили следите, чтобы стебель оставался сухим. При первых же признаках этой болезни удалите пораженные ткани.
